Bir Fransız klasiği olan makaron, aslında İtalyanca maccarone kelimesinden geliyor. Çünkü, kökeni Rönesans Dönemi’ne ve Venedik’e dayanıyor. Catherine de Medici’nin, dönemin Fransa Kralı II. Henry ile evlenmesi, buna bağlı olarak Fransa’ya yerleşmesi ve beraberinde de Fransa’ya İtalyan aşçılarını da getirmesiyle İtalyan asıllı makaron Fransa’ya giriyor. O günden bugüne de … [Read more...] about Paris’te En İyi Makaron
Tecrübe
San Francisco Gezilecek Yerler
San Francisco, Amerika’nın ekonomi olarak en büyük eyaleti olan Kaliforniya’da yer alıyor. Şarkılara en çok konu olan Kaliforniya eyaleti, Amerikan rüyasının da bir anlamda başladığı yer. 1848 yılında eyaletin başkenti Sacramento’ya yakın bir yerlerde bir rençper, çalışırken altın buluyor. Bu haber bir yıl sonra hem ülke içinde hem ülke dışında giderek yayılmaya başlıyor. … [Read more...] about San Francisco Gezilecek Yerler
Amerika’da Road Trip Nasıl Yapılır?
Amerika'da Road Trip bazen on şeritli devasa ve tıklım tıklım otoyollarda, bazen de gecenin ıssızlığında ve sessizliğinde korku filmlerinin nasıl çekildiğini anlayarak gitmektir. Pasifik kenarında uyanıp, Mojave Çölü’nde salaş bir lokantada öğle yemeği yemek, hava kararırken Las Vegas’ın çölün karanlığına meydan okuyan ışıklarına doğru yol almaktır. Road Trip, yolculuk … [Read more...] about Amerika’da Road Trip Nasıl Yapılır?
Sırtçantalı Seyahat İpuçları
Sırt çantalı seyahat, ekonomik seyahat etmenin en güzel yöntemlerinden biridir. Bavulla yapılan paket turların aksine sırt çantalı seyahat, daha özgür bir seyahat vaat eder. Seyahati ekonomik ve verimli yapabilmek için sırt çantalı tarzı seyahatler planlama ve dikkat gerektirir. Seyahati akılcı yapabilmek için aşağıdaki ipuçlarını göz ardı etmeyin. #1 – Hafif Seyahat … [Read more...] about Sırtçantalı Seyahat İpuçları
Sabah Gazetesi Pazar Eki
Sırtçantalılar Grubu’ndan Buket Uzuner, Onur İnal ve Ömürden Sezgin ile yapılan röportaj “Sınır Tanımayan Gezginler” başlığıyla 25 Temmuz 2010 günü Sabah Gazetesi Pazar Eki'nde yayımlandı. Melis Çalapkulu imzalı röportaj: Sınır tanımayan gezginler Onlar sınır tanımayan gezginler. Kimi işinden istifa edip aylar sürecek Güney Amerika yolculuğuna çıkmış, kimi gitmek … [Read more...] about Sabah Gazetesi Pazar Eki